Amlou

Propriétés :Amlou est une préparation culinaire berbère de la région du Souss. C’est une Pâte àtartiner à base d’huile d’argan alimentaire, d’amandes torréfiées et de miel.
Amlou est servi au petit-déjeuner ou au goûter en pâte à tartiner sur du pain et
s’accompagne aussi avec toutes sortes de pâtisseries.